Поиск

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Грейпфрут - уникальные свойства экзотического фрукта

Грейпфрут - уникальный цитрусовый фрукт, он был получен в результате природного скрещивания помпельмуса и апельсинового плода. В нашей стране он обрел популярность в культурном обществе только в начале прошлого века. Этот плод можно есть как свежий, так и после приготовления. Из него готовят соки и нектары, варят варенье и джемы, делают ликеры, конфеты и кондитерские изделия.

Применение грейпфрута

В медицине высоко ценится кожура грейпфрута - из нее получить пектин и уникальные эфирные масла, сделать полезные для организма цукаты. Он может долго храниться, при этом сохраняет все полезные компоненты и неизменный аромат.

Этот фрукт широко применяется в кулинарии. Лучше всего сочетается он с рыбой и морскими продуктами. Сделать превосходным вкус мясного филе или печени можно, замариновав продукты перед готовкой в грейпфрутовом соке. Рецептов с грейпфрутом очень много. Даже если филе рыбы за полчаса до готовки замочить в соке этого экзотического плода, то вкус блюда станет непревзойденным.

Чем полезен грейпфрут

Чем полезен грейпфрут

Этот фрукт очень ценится как терапевтический и диетический плод. Чем полезен грейпфрут? Диета на основе грейпфрута избавляет от ожирения и позволяет эффективно снизить вес. В него входит много витаминных комплексов и полезных для организма сахаров. Сколько в грейпфруте компонентов? В экзотическом плоде содержатся органические кислоты, эфирные масла, клетчатка и минеральные соли. Повышенное содержание гликозида придает фрукту всем знакомый горький привкус.

  1. Грейпфрут нашел широкое применение при лечении хронических болезней кишечника вне стадии воспаления. Он прекрасно повышает аппетит и восстанавливает пищеварение, повышает усвояемость полезных компонентов пищи.
  2. Цедра плода поможет при сильной изжоге и болезненных ощущениях. Ее следует натереть и просушить. Принимать порошок следует ежедневно неспешно рассасывая. Оптимальное суточное количество - 5 г порошка.
  3. При патологиях сердца и сосудов следует употреблять пектин грейпфрута, он содержится в повышенном количестве в мембраны фрукта. Этот компонент способствует снижению опасного холестерина и жиров в кровеносном русле, повышает соотношение полезных липидов к вредным. Достаточно лишь пару раз в неделю во время завтрака употреблять этот фрукт, чтобы значительно улучшить свое здоровье.
  4. Чем полезен грейпфрут? Для профилактики склероза грейпфрут полезен из-за содержащихся различных витаминных комплексов, минералов и гликозида. Эти вещества способствуют снижению кровяного давления при гипертонии.
  5. Грейпфрут полезен во время женского или мужского климакса.грейпфрут полезные свойства
  6. Как часто едят грейпфрут? Регулярное потребление этого плода поможет наладить работу органов пищеварения и печени.
  7. Сок этого фрукта способствует выведению камней из желчных ходов и пузыря - нужно ежедневно натощак разбавлять пару ложек оливкового масла 100 г сока цитрусового фрукта и принимать эту смесь с утра перед завтраком.
  8. Эфирное масло грейпфрута позволяет эффективно очистить кровеносные и лимфатические сосуды.
  9. Употребление экстракта грейпфрута рекомендовано для людей с пассивным образом жизни и общей повышенной утомляемостью.
  10. Один грейпфрут в день тонизирует, устраняет усталость и хорошо успокаивает. Он восстановит силы после тяжелой работы - физического или умственного переутомления.
  11. Избавиться от бессонницы поможет сок грейпфрута, если выпить полстакана этого напитка за 30 минут до отхода ко сну.
  12. Масло грейпфрута, имеющее горьковатый запах, поможет стимулировать мозговую деятельность, улучшить восприятие информации и сосредоточиться. Его хорошо принимать при снижении интереса к жизни, оно же поможет в преодолении нерешительности.

Диета на грейпфрутах поможет избавиться от лишних килограммов. Многие считают, что грейпфрут сжигает жир, но диетологи считают, что входящие в состав плода кислоты качественно улучшают пищеварение, повышают скорость обменных процессов. За счет этого и происходит похудение. Сколько калорий в грейпфруте? Это очень низкокалорийный продукт – в 100 г фруктов содержится всего 35 ккал. Однако скорость усваивания продукта достаточно низкая – при употреблении даже половинки фрукта надолго сохраняется ощущение сытости. Поэтому грейпфрутовая диета считается такой эффективной.

грейпфрут рецепты

Всегда ли можно есть грейпфрут

  • Можно ли есть грейпфрут при приеме лекарств, понижающих артериальное давление? При приеме гипотензивных препаратов употреблять этот фрукт не следует. Плод содержит компонент, блокирующий особый фермент, расщепляющий лекарство в клетках печени. Вследствие этого оно действуют дольше предусмотренного времени. Поэтому запиваются эти препараты только водой, а не соком цитрусовых плодов. В противном случае возможно возникновение ряда побочных явлений: сердцебиения, слабости и головных болей, обморочного состояния.
  • Употребление грейпфрута не рекомендовано при острых патологических процессах органов пищеварения: при язве и гастрите с повышением выработки соляной кислоты, при воспалении слизистой кишечника.
  • С крайней осторожностью его стоит есть при болезнях внутренних органов: гепатите и циррозе печени, воспалении почек, холецистите.

Грейпфрут следует есть только после еды. Этот экзотический фрукт может раздражать слизистую оболочку органов пищеварения. Не следует есть грейпфрут на ночь.

С какими лекарствами нельзя есть грейпфрут: список

  • Препараты, снижающие уровень липидов и холестерина с крови - статины. К ним относятся ловастатин, аторвастатин, симвастатин, эзетимиб и др.
  • Препараты от аллергии: диазолин, супрасин, лораталь, фенистил, фексофенадин и др.
  • Препараты для снижения кровяного давления, относящиеся к группе антагонистов кальция: верапамил, амлодипин и др.
  • Антидепрессанты и другие психотропные препараты: триазолам, карбамазепин, диазепам, мидазолам, сертралин и др.
  • Препараты, обладающие иммунодепрессивным свойством: циклоспорин, такролимус и др.
  • Обезболивающие препараты: метадон и пр.
  • Препараты, повышающие потенцию: силденафил (Виагра) и его дженерики.
  • Антиретровирусные препараты (при ВИЧ-инфекции): саквинавир.
  • Препараты, назначаемые при аритмии: амиодарон, дизопирамид и пр.

При постоянном приеме других лекарственных средств перед употреблением грейпфрута проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Комментарии   

0 #1 Вера 12.08.2015 13:54
Очень вкусный плод - необычный, кисленький. И действительно - сытный. Половинки фрукта достаточно, чтобы полностью утолить голод. Спасибо за подробный перечень лекарств, с которыми нельзя его есть.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить